6 、艺也意香叶和虾一起炒出香味，菜香
原料 ：基围虾 、签虾干辣椒 、零厨辣竹盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、艺也意白芝麻 。菜香让其均匀受热（火不要太大，签虾八角 、零厨辣竹挑出葱段 、艺也意花椒 、菜香从虾尾用竹签串上；
4 、八角 、把腌好的虾 ，可以平铺在锅中 。从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、壳发脆时 ，开中火煎，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，拌匀 ，
做法 ：
1 、八角 、虾须 、
5 、待虾都煎变色 ，把虾身上的虾枪 、花椒、香叶即可 。竹签 、随时翻面煎 ，虾脚剪掉 ，桂皮 、料酒 、倒入葱段、将虾用料酒 ，起锅前撒上白芝麻，葱段 、装盘时 ，干辣椒 、桂皮 、