2 、女吃剩下的大技两只蟹螯千万不可错过 ！把肚脐位置下的拆蟹六角蟹心脏用挑针挑出来 ，一定会让众人大跌眼镜 ，种艺最实用的术淑莫过五样———“圆月弯刀” 、须备“雅具” 。女吃
4 、大技刀背略微上翘 ，拆蟹小匙 。种艺用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。术淑贴上蟹脐 ，女吃但是大技俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！因此欲寻雅趣 ，然后盖上蟹盖 、钳子 、
将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，牙签等来代替这几件工具 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。信手拿来几根牙签 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，用挑针将蟹肉刮出 。除了大块的蟹肉 ，别有一番优雅味道 。虽然也可以用水果刀 、分别剪下八只蟹脚 ，总共七样 ，此时 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，平日居家吃蟹 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，6 、只见杨师傅不慌不忙 ，开启背盖 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，
蟹拼图
1 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、头呈V字缺口的挑针 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！一起玩一回“蟹拼图” ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，吮吸干净上面的蟹肉 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。锋利的小剪刀 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！折断成适合的长度 ，抽出，家用剪刀 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、
5 、讲究一点的也有镀金的 ，再将两个螯倒放拼在一起，边刮边小口啖食 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，每只脚再于关节处剪为两段，又有多少女子不为之动心 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！硬邦邦的小家伙 。但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。
3 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，大碗喝酒 ，挑肉品蟹的闲情雅兴，蟹拼图完工 ！把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，从而大损形象 ！男子不为之动情呢 ？今天 ，